Chec cu afine și lămâie - Un desert aromat și delicios

de Bucataras in Prajituri, 11 Oct 2024 | 1276 vizualizari

 

Andra Mihail ne împărtășește o rețetă delicioasă și aromată de chec cu iaurt, afine și lămâie. Checul are o textură umedă și pufoasă în același timp și te cucerește prin gust și aromă.
Pentru acest Chec cu afine și lămâie - Un desert aromat și delicios, sunt necesare următoarele ingrediente: ouă, zahăr, iaurt, făină, afine și ciocolată.  

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Chec cu afine și lămâie - Un desert aromat și delicios:
  • 4 ouă
  • 220 g făină de grâu
  • 350 g iaurt grecesc
  • coaja de la o lămâie
  • esență de vanilie și lămâie
  • 200 g zahăr
  • ciocolată albă mărunțită
  • 60 ml ulei
  • 1 praf de copt
  • 150-200 g afine
  • un praf de sare
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec cu afine și lămâie - Un desert aromat și delicios:

Cum se prepara Chec cu afine și lămâie - Un desert aromat și delicios:

Preîncălzește cuptorul la 180°C și tapetează o tavă de chec cu hârtie de copt sau unge-o cu unt și presară făină.

Bate ouăle cu un praf de sare și cu zahărul într-un bol mare până devin pufoase și își măresc volumul.  Adaugă esență de vanilie și de lămâie, coajă de lămâie, uleiul și iaurtul, apoi amestecă bine până la omogenizare. 

Amestecă făina, cu praful de copt într-un bol separat.  Încorporează amestecul de făină în compoziția lichidă, amestecând ușor, până când aluatul devine omogen.

Amestecă afinele cu puțină făină, apoi pune-le în compoziție, împreună cu ciocolata albă și amestecă delicat pentru a nu le zdrobi.

Toarnă aluatul în tavă și nivelează suprafața.

Coace checul la 170 grade C, timp de 45-50 de minute sau până când o scobitoare introdusă în mijloc iese curată. Este un desert foarte gustos și aromat, cu o textură umedă și pufoasă în același timp.  

Încearcă și rețeta de Chec cu lămâie, un desert pufos și aromat sau rețeta de Chec economic cu cacao.

Îți recomandăm și rețeta de Chec cu zmeură.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu afine și lămâie - Un desert aromat și delicios" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

ieri la 10:23

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

pe 11.11 la 18:32

Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă

pe 11.11 la 10:30

Andive caramelizate cu mozarella și pătrunjel verde - Aperitiv usor si gustos

pe 10.11 la 10:23

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cheesecake cu capsuni