Chec aperitiv

de - Andreea - in Aperitive / Garnituri, 18 Aug 2014 | 19163 vizualizari

 

Este tare simplu de facut,de efect si tare gustos !!! Ingredientele se pot schimba dupa preferinta fiecaruia. Un mic dejun satios sau de ce nu o cina usoara alaturi de o salata :)

 

INGREDIENTE

  • 3 ciuperci mari
  • 3 linguri cu porumb dulce
  • 1\2 ardei gras
  • 50 gr branza
  • 4 oua
  • 4 linguri cu faina alba tip '00'
  • 6 masline negre
  • frunze de patrunjel
  • sare
  • piper
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec aperitiv:

Ciupercile si ardeiul se curata, se spala si se taie cuburi .

Branza ( eu am folosit o branza asemanatoare la telemea ) o dam prin razatoarea cu gauri mari sau dupa preferinta o taiem cuburi mici.

Intr-un bol punem ciupercile, ardeiul, porumbul dulce si branza.

Separat batem ouale spuma cu ajutorul unui tel. Adaugam putina sare.

Punem ouale in bolul cu legume si branza si amestecam bine adaugand sare si piper daca este nevoie ( cu atentie, ca s-a pus sare si la oua si la randul ei branza poate fi sarata) .

Adaugam apoi faina, putin cate putin si amestecam cu telul pana obtinem o compozitie moale .

Turnam compozitia intr-o tava de chec tapetata cu hartie de copt si ornam cu rondele de masline negre, porumb dulce si frunze de patrunjel.

Dam tava la cuptorul incins in prealabil la 180 grade pentru 30 minute ( sau pana cand s-a rumenit usor la suprafata).

Lasam checul sa se racoresca si il servim . 

 

TIPS-URI

1

Data viitoare voi adauga si unul, doi castraveti murati pentru un plus de gust ... cred ca s-ar potrivi foarte bine .

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec aperitiv" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 ''Amorul fructelor de`o vara''

ieri la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

pe 20.06 la 11:30

Tiramisu cu căpșuni - Desertul delicios și parfumat

pe 19.06 la 08:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci cu maioneza