Castraveti libanezi

de oana_d in Salate, 19 Noi 2010 | 6774 vizualizari

 

Este un fel de mancare foarte rapid de pregatit, gustos si poate fi servit ca antreu sau ca salata la o friptura.

 

INGREDIENTE

  • 3-4 castraveti mici
  • un pahar mic de iaurt
  • usturoi
  • sare
  • zeama de lamaie
  • coriandru/patrunjel/menta
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Castraveti libanezi:

Se curata castravetii, se taie rondele, se sareaza si se lasa la scurs zeama din ei. Se taie marunt cativa catei de usturoi si se amesteca cu putina zeama de lamaie. Se incorporeaza usturoiul astfel pregatit in cateva linguri de iaurt. La urma se amesteca iaurtul cu castravetii si cu frunze de coriandru, de patrunjel sau de menta maruntite fin.

Daca ti-a placut reteta noastra "Castraveti libanezi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

oana_d 1

20.11.2010, 07:30

Pofta buna, fetelor merg sa mai pregatesc cate ceva

Bucataras, ma bucur ca avem, oarecum, in comun orasul meu natal e un oras frumos si curat, merita sa revii pentru aerul lui de munte.

RuxyRux 1

20.11.2010, 09:16

Grozav seamana cu tzatziki

oana_d 1

22.11.2010, 17:40

Seamana, doar ca am reteta scrisa de prin anii '80 de printr-un calendar sau almanah

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata bavareza de parizer si castraveti murati.