Cartofi taranesti cu carnati

de katty in Mancaruri cu carne, 30 Oct 2017 | 8297 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 gr cartofi
  • 200 gr carnat picant si adumat
  • 1 lingura ulei
  • 2 cepe
  • sare
  • piper negru macinat
  • boia dulce
  • cimbru uscat
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi taranesti cu carnati:

Spalam bine cartofii si ii fierbem in coaja in apa cu sare pana sunt moi, dar nu se sfarama. Taiem carnatul feliute si il punem la prajit in ulei. Cand s-a rumenit il scoatem pe o farfurie, iar in grasimea ramasa, punem ceapa tocata fin. Adaugam putina sare si cate putina apa pana ceapa se inmoaie. Cand ceapa s-a inmuiat, adaugam boiaua. Cand cartofii sunt gata, ii scugem, ii decojim si ii taiem cubulete mai mici. Ii punem in tigaie peste ceapa, adaugam sare dupa gust, piper si cimbru si carnatii prajiti. Amestecam cu grija sa nu sfaramam carofii si ii servim imediat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi taranesti cu carnati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

ieri la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

Mic dejun buzunar - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 30.06 la 15:08

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tochitura moldoveneasca