Cartofi taranesti

de Lau in Mancaruri de post, 28 Feb 2014 | 26093 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 3 cepe
  • 1 legatura ceapa verde
  • 3 linguri ulei
  • 50 ml vin
  • sare
  • piper
  • boia de ardei cimbru
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi taranesti:

Cartofii ii spalam bine cu un burete si ii punem la fiert in apa cu sare cat sa intre furculita in ei,

Ii scurgem de apa,ii trecem pe sub un jet de apa rece si ii lasam sa se raceasca,dupa care ii curatam de coaja si ii taiem felii,

Intr-o tigaie adaugam putin ulei si cand s-a incalzit adaugam ceapa tocata,lasam sa se caleasca putin dupa care adaugam si ceapa verde tocata,condimente dupa gust si mai lasam cca 2 min pe foc,

Intr-o tava(unsa cu ulei)adaugam felii de cartofi alternand cu ceapa,

Adaugam vinul si sare dupa gust,

Dam tava la cuptorul incalzit cca 25 min pana se rumesc cartofii.

TIPS-URI

1

Multumesc Divainbucatarie

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi taranesti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura cu mere si afine

de oanapl 7

ieri la 20:44

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

pe 22.11 la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

pe 22.11 la 16:03

Salată caldă cu lipie crocantă - Rețeta simplă și gustoasă

pe 22.11 la 12:08

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi taranesti cu sos vedeta