Curatam cartofii de coaja , clatim ;
Punem cartofii intr-o oala, acoperim cu apa si dam la fiert cca 20 de minute ;
Scurgem de apa si punem cartofii intr-o tava de cuptor , condimentam cu sare, piper , oregano ; Punem cubuletele de unt si dam la cuptorul preincalzit cca 40 de minute ;
Cand sunt gata , scoatem din cuptor ;
Dam branza pe razatoare si punem peste cartofii calzi ;
Pofta buna!