Cartofi noi cu marar si usturoi

de CameliaR in Mancaruri de legume, 22 Iun 2017 | 9846 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi noi
  • marar
  • 4 catei de usturoi
  • ulei
  • sare
  • branza rasa (optional)
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi cu marar si usturoi:

Umplem un castron cu apa. Adaugam cartofii. Ii curatam cu un cutit, ii spalam, apoi ii punem la fiert intr-o oala cu apa si sare. Ii fierbem pentru aproximativ 10 minute. Eu i-am verificat cu o frigaruie. Scoatem cartofii pe servetele absorbante.

Intr-o tigaie mai adanca, punem ulei. Cand uleiul este incins, adaugam cartofii. Ii prajim pe toate partile. Ii scoatem pe servetele absorbante.  Curatam usturoiul si il spalam. Il trecem prin presa de usturoi, iar apoi  il punem intr-un castronel. Il amestecam cu o lingurita de ulei si sare dupa gust. Spalam mararul si il tocam marunt. Punem cartofii intr-un bol. Adaugam usturoiul si mararul. Acoperim bolul cu o farfurie si il scuturam usor, de cateva ori. Eu i-am servit cu branza rasa. Sunt deliciosi! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi cu marar si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

ieri la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

Cheesecake cu Oreo la pahar - Rețeta delicioasă și rapidă

pe 26.09 la 05:59

Crackers cu mac - Rețeta gustoasă de casă

de RODIMUR 8

pe 25.09 la 13:19

Tartă rustică cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.09 la 11:08

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]