Cartofi noi cu marar si usturoi

de CameliaR in Mancaruri de legume, 22 Iun 2017 | 9674 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi noi
  • marar
  • 4 catei de usturoi
  • ulei
  • sare
  • branza rasa (optional)
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi cu marar si usturoi:

Umplem un castron cu apa. Adaugam cartofii. Ii curatam cu un cutit, ii spalam, apoi ii punem la fiert intr-o oala cu apa si sare. Ii fierbem pentru aproximativ 10 minute. Eu i-am verificat cu o frigaruie. Scoatem cartofii pe servetele absorbante.

Intr-o tigaie mai adanca, punem ulei. Cand uleiul este incins, adaugam cartofii. Ii prajim pe toate partile. Ii scoatem pe servetele absorbante.  Curatam usturoiul si il spalam. Il trecem prin presa de usturoi, iar apoi  il punem intr-un castronel. Il amestecam cu o lingurita de ulei si sare dupa gust. Spalam mararul si il tocam marunt. Punem cartofii intr-un bol. Adaugam usturoiul si mararul. Acoperim bolul cu o farfurie si il scuturam usor, de cateva ori. Eu i-am servit cu branza rasa. Sunt deliciosi! 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi cu marar si usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci la cuptor