Cartofi noi cu marar

de elucubratiiculinare in Mancaruri de post, 9 Dec 2014 | 3198 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi,
  • 50 ml ulei,
  • o ceapa,
  • 2 legaturi cu marar,
  • sare,
  • piper.
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi noi cu marar:

Cartofii se curata de coaja si se taie in patru. Ceapa se curata, se toaca marunt si se pune la calit in uleiul incins. Adaugam cartofii si lasam pe foc pentru 5 minute amestecand usor din cand in cand. Acoperim cartofii cu apa si lasam sa fiarba pentru 20-30 minute. Cand sunt fierti cartofii, adaugam mararul tocat marunt. Condimentam cu sare si piper.

Servim ca atare daca este post, cu smantana daca sunteti vegetarian sau ca si garnitura langa o fripturica.

Pofta buna!

PS: Puteti folosi si altfel de cartofi!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi noi cu marar" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Garnitura de cartofi noi, cu marar si sos de usturoi