Cartofi la tigaie cu ciuperci

de katty in Mancaruri de legume, 1 Sep 2017 | 6889 vizualizari

 

De preferat ar fi cartofii noi, insa merg si ceilalti.
Puteti renunta la unt in favoarea uleiului de masline si veti obtine un delicios preparat de post.

 

INGREDIENTE

  • 400 gr cartofi noi
  • 400 gr ciuperci chapignon brune
  • sare
  • piper negru macinat
  • marar verde
  • 1 lingura ulei de masline
  • 30 gr unt
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la tigaie cu ciuperci:

Curatam cartofii si ii spalam bine. Ii punem intr-o oala, ii acoperim cu apa, adaugam putina sare si ii fierbem 10 minute.Ii scurgem si ii taiem in bucati potrivite. Intr-o tigaie incintam uleiul si adaugam bucatile de cartofi. Le rumenim usor pe toate partile. Curatam ciupercile, le taiem in sferturi si le punem intr-o alta tigaie impreuna cu untul. Le lasam  sa scada si adaugam sare si piper. Punem ciupercile peste cartofi, amestecam usor si adaugam mararul verde tocat fin. Servim imediat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la tigaie cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cobbler cu prune - Desertul simplu care te cucerește

pe 23.01 la 16:48

Cartofi prăjiți cu carne și brânză la cuptor - Rețeta sățioasă și gustoasă

pe 23.01 la 14:33

Bezele cu mere - Rețeta rapidă de marshmallow delicios

pe 23.01 la 10:55

TOP
utilizatori

Rocsi

419 puncte

Adele

218 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

56 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]