Cartofi la cuptor cu leurda si gogosari in sos de rosii

de MotanLaOale in Mancaruri de post, 6 Apr 2017 | 7914 vizualizari

 

Inspirat de Merisor si, avand inca gogosari in sos de rosii, am executat. Foarte bun a fost.
"Retete de post economice"

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 300 g gogosari in sos de rosii (un borcan)
  • 50 ml ulei
  • 1 legatura leurda
  • vegeta
  • piper
  • boia
  • 3-4 fire patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi la cuptor cu leurda si gogosari in sos de rosii:

Cartofii se curata, se spala si se feliaza pe lung in 6-8 felii.

Punem cartofii intr-o tava termorezistenta, impreuna cu uleiul.

Se presara cu vegeta, piper, boia si se amesteca sa se unga toti cartofii.

Se introduc in cuptor, pentru 1 ora, la 180 grade C.

Leurda se spala, se toaca marunt si se amesteca cu gogosarii in sos de rosii.

Cand cartofii sunt rumeniti bine, se pune peste gogosarii in sos de rosii si se amesteca bine.

Se reintroduce tava in cuptor, pentru 15-20 minute, sa patrunda sosul printre cartofi.

La final, se presara cu patrunjel tocat.

Pofta Buna!

TIPS-URI

1

In loc de leurda, se poate folosi usturoi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi la cuptor cu leurda si gogosari in sos de rosii" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]