este o adaptare a cartofilor frantuzesti imi pare rau ca nu am fost inspirata ieri sa fac si niste fotografii .data viitoare tin aparatul in bucatarie
cartofii se fierb in coaja se lasa sa se raceasca iar apoi se taie in cuburi potrivite ca marime
intr-o tava se aseaza un strat de cartofi apoi branza data pe razatoare, condimente apoi iar cartofi si ciuperci iar deasupra se bat oua cu smantana si se dau la cuptor pana se rumeneste deasupra
eu am servit ca si garnitura la friptura de porc la cuptor
foto:bucataras.ro