Am vrut sa impartasesc cu voi aceasta reteta minunata de cartofi, dar pentru ca pe langa cartofi facusem si carne am facut fotografiile impreuna. Reteta de cartofi am vazut-o la o emisiune cu retete frantuzesti am facut reteta de foarte multe ori si sant foarte incantata pentru ca este foarte delicioasa.
INGREDIENTE
Garnitura:
- 4-5 cartofi potriviti
- 20 g. unt
- 2-3 lingurite ulei de masline extra virgin,
- rozmarin,
- oregano, si un pic de busuioc,
- sare, piper.
Pt friptura:
- 3-4 bucati de bisteca de carne porc
- 300 ml. vin alb
- cuisoare
- sare piper
- 3 linguri ulei de maslina
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi frantuzesti:
Spalam cartofii ii curatam de coaja si ii dam sub jetul de apa din nou, ii taiem in 2 iar cele 2 bucatia le taiem tot in 2. Intr-o tava punem cele 2 lingurite de ulei de masline si untul moale la temperatura camerei, saram iar cu mainile amestecam pentru a incorpora bine ingredientele si a se unge cartofii . II coacem la cuptorul incins la foc mediu.
Carnea o spalam si o asezam intr-o tava adaugam uleiul, o saram si o piperam , adaugam vinul si cuisoarele si o coacem la cuptor.
TIPS-URI
1
Cand sunt copti cartofii prind culoarea aurie.
2
Se serveste cu muraturi
3
Sant condimentati si foarte gustosi, invelisul crocantin si mijlocul foarte moale.
, da foarte buni
ULTIMELE COMENTARII
Nici nu mai stiu cate randuri de pisici am hranit de vreo doi ani incoace, de cand s-a urcat primul pe geam la bucatarie, Floricel! Am inceput sa ii indragim atat de mult! 
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1176 puncte
1161 puncte
1145 puncte
1103 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
