Cartofii se curata si se spala.Ii taiem in felii insa nu pana la capat,ii punem intr-o tava de teflon,ii stropim cu ulei de masline si ii dam la cuptor.Cand sunt aproape gata ii scoatem si introducem in fiecare crestatura felii subtiri de usturoi,kaiser sau cascaval.Se presara sare,piper si unt.Se dau la cuptor pt aprox 20 min.La final se presara rozmarin si parmezan.
1
Sunt indicati cartofii mai lunguieti,astfel putem facem mai multe crestaturi