Cartofi cu branza la cuptor

de Miha in Mancaruri de legume, 16 Dec 2010 | 9470 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi
  • 200 g branza de vaci
  • 200 g smantana
  • 1 ou
  • sare si piper
  • cimbru
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cartofi cu branza la cuptor:

Cartofii se curata, se spala si se taie felii potrivit de groase.

Branza de vaci se amesteca bine cu smantana si oul. Daca branza este prea uscata se adauga putin lapte, cat sa se inmoaie compozitia.

Intr-un vas termorezistent uns cu unt sau ulei se pun alternativ straturi de cartofi si branza, ultimul strat fiind de cartofi.

Se sareaza si pipereaza dupa gust, se presara putin cimbru si se da vasul la cuptor, acoperit cu un capac, pana scade tot lichidul si cartofii s-au inmuiat.

Se serveste cald.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cartofi cu branza la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Salata de cartofi cu peste afumat si verdeturi