La cuptor desigur...o mare bunatate!
Se ia o foaie de copt si se pune pe tava de cuptor.
Foaia se unge cu ulei, se asaza cartofii taiati felii mai grosute, se ung cu ulei( mai multicel) , se pudreaza cu sare, piper alb, turmeric, marar si usturoi.
Acoperim cartofii cu o alta foaie de copt, o presam usor cu mana si punem tava la cuptor pentru o ora, sau pana cand sunt bine patrunsi si rumeniti.
Nu va retine nimic sa-i mancati cu friptura de pui si mujdei de usturoi....sunt extrem de gustosi!
1
Intre cele doua foi de copt cartofii se coc si in acelasi timp se patrund si rumenesc bine, asa ca aveti grija sa presati usor marginile ca si cand doriti sa le etansati.