Carnita de porc cu cartofi rosii

de patrick_2010 in Porc, 17 Feb 2013 | 3147 vizualizari

 

o mancare rapida ce merge in fiecare zi :)

 

INGREDIENTE

  • carne porc (eu am facut cu ceafa azi)
  • ceapa
  • usturoi
  • sare
  • piper
  • cartofi
  • ulei
  • boia
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Carnita de porc cu cartofi rosii:

Carnea de porc se taie felii,se condimenteaza cu sare si piper si  se aseaza in tigaie

Peste ea se taie usturoi si se pune la foc.

Intre timp se curata cartofii,  se spala si se taie cubulete .

Se pun la fiert. cand cartofii sunt aproape fierti intr-o craticioara se pune putin ulei in care se caleste ceapa de marime medie.

Cand ceapa e calita bine se pune 1 lingurita de boia .

Cand au fiert cartofii se strecoara  si se toarna peste ei ceapa calita si sare, se piseaza, (pana se fac la fel ca si pireul de cartofi.)

Se serveste cu muratura si carnea prajita.

Daca ti-a placut reteta noastra "Carnita de porc cu cartofi rosii" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Porc in sos dulce-acrisor