Capsunica

de Constelatialeu in Dulciuri, 29 Ian 2013 | 2886 vizualizari

 

In asteptarea verii,am gasit desertul asta.E mancat demult,dar am zis sa-l postez....

 

INGREDIENTE

  • 500 g capsuni
  • 3 albusuri
  • 200 g zahar
  • 200 ml frisca
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1 plic de top gel rosu
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Capsunica:

Capsunile se spala si se lasa la scurs. Se bat albusurile spuma, cu un praf de sare, apoi se adauga zaharul si se bate ca la bezea. Alegem capsunile cele mai frumoase si le pastram pentru decor, restul le taiem in bucati mai mici si le amestecam cu albusurile si jumatate din frisca. Le asezam pe farfurie se le dam forma dorita. Ornam cu frisca ,deasupra punem capsunile intregi si pregatim top gelul dupa instructiunile de pe pachet. Turnam peste capsuni,inca caldut.

Daca ti-a placut reteta noastra "Capsunica" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Desert pana cotta cu lapte si capsuni