Cappuccino Chocolate Cake

de mimmi in Prajituri, 29 Ian 2013 | 3316 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 g unt
  • 200 g zahar
  • 3 oua
  • 50 ml lapte
  • 175 g faina
  • 50 g cacao
  • 1 plic praf de copt
  • un praf de sare
  • 6 linguri cafea(lichida)
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • Crema:
  • 100 g ciocolata alba
  • 200 ml frisca lichida
  • 1 lingura cafea
  • 1 lingura esenta vanilie
  • 1/2 lingurita zahar vanilinat
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cappuccino Chocolate Cake:

Untul moale se mixeaza cu zaharul pana devine ca o spuma. Adaugam ouale pe rand si mixam dupa fiecare, pana se incorporeaza. Amestecam faina cu cacaoa, praful de copt, sarea si scortisoara. Turnam 1/2 din cantitatea de faina peste compozitia de unt si mixam pana se incorporeaza complet. Adaugam laptele si cafeaua, mixam putin dupa care adaugam restul de faina si mai mixam pana la omogenizare. Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu unt si faina si dam tava la cuptor pentru cca 30 de minute. Scoatem blatul si il lasam sa se raceasca.

Crema am facut-o exact ca si Paula. Topim ciocolata cu 100 ml frisca la bain-marie. Cand ciocolata s-a topit punem deoparte vasul si adaugam este de vanilie. Lasam la racit iar cand a ajuns la temperatura camerei o punem pentru 30 de minute la congelator. Daca puteti, lasati crema peste noapte si asamblati tortul ziua urmatoare. Restul de frisca il mixam cu 1/2 lingurita zahar vanilinat. Scoatem crema din congelator, o mixam bine dupa care o amestecam cu frisca si cafeaua. Blatul il taiem in cercuri, il ungem cu crema din plin si il ornam dupa bunul plac.

Pofta Buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Cappuccino Chocolate Cake" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (14)

Daciana - Bucataria_cu_Mirodenii 1

29.01.2013, 21:51

M-ai cucerit cu asta

Mihaela11_jo 1

30.01.2013, 09:55

La Multi Ani! de la Amman si multe aniversari fericite alaturi de cei dragi tie

mimmi 1

30.01.2013, 14:40

Multumesc frumos!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

pe 30.05 la 10:53

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort de ciocolata si frisca