Bulz ardelenesc

de - Andreea - in Aperitive / Garnituri, 3 Ian 2013 | 16989 vizualizari

 

nu stiu daca aceasta este reteta originala de bulz ardelenesc.eu am gasit-o intr-o revista cu retete de la cititori...si m-am inspirat ca atare.
oricum,la gust e senzationala.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg mamaliga
  • 250 gr cirnati de casa
  • 250 gr kaizer sau costita
  • 500 gr brinza burduf
  • 4 oua
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bulz ardelenesc:

se pune un prim strat de mamaliga intr-un vas uns cu unt ,apoi se imparte peste acesta 2/3 din cantitatea de brinza .

cirnatii se prajesc impreuna cu kaizerul si se taie feliute.jumatate din acestea se pun peste brinza.apoi se acopera cu mamaliga ramasa ,se pun cirnatii si kaizerul ramas peste mamaliga.se presara cu brinza iar peste se pun oua crude.

se da la cuptor la foc iute pentru 10 minute

se serveste fierbinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bulz ardelenesc" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Tort cu lichior, cafea si jeleu de afine - Reteta delicioasa

pe 27.06 la 20:14

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mamaliga cu branza si kaizer