Bulion de rosii

de mimmi in Bulion, 1 Sep 2011 | 9836 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • rosii ( foarte coapte)
  • zahar si sare dupa gust
  • conservant
Portii: 20
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bulion de rosii:

Sticlele le spalam foarte bine si le uscam in cuptor. Sticlele trebuie sa fie calde cand le umplem cu bulion.

Spalam bine rosile,le curatam de partea lemnoasa,eventuale stricaciuni si le taiem bucati. Le dam prin masina de macinat rosii. Le punem intr-o oala adanca pentru inceput la foc mare dupa ce da in clocot lasam sa fiarba la foc mic. Amestecam sa nu se lege de fund.

Bulionul trebuie fiert pana nu se mai formeaza spuma si se ingroase.

La sfarsit punem sare si zahar dupa gust si dizolvam 1 plic de conservant in putin bulion dupa care turnam totul in oala(la 5 l de bulion punem un plic de conservant).

Mai lasam sa dea cateva clocote,dupa care umplem sticlele cu bulionul fierbinte. Acoperim sticlele cu paturi si le lasam sa se raceasca lent,dupa racire se depoziteaza in locuri racoroase si intunecoase

Daca ti-a placut reteta noastra "Bulion de rosii" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Multicooker Turbo Express

- 700 lei
1499.99 lei
799.99 lei

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei

COMENTARII (10)

mimmi 1

02.09.2011, 11:00

Rocsi iti trimit ?? avem multe rosii si am pus multe sticle !!

mimmi 1

02.09.2011, 11:00

Ariana,trebuie sa il pun si eu fara conservant,sa incerc !MErsi !

adry88 1

02.09.2011, 11:38

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cum se face sucul de rosii condimentat