Budincă de griș cu lapte

de Rita Ilies in Dulciuri, 12 Dec 2013 | 5321 vizualizari

 

Nu suntem bebeluși, dar micul dejun poate fi și dulce. :) Asta pentru că avem nevoie de echilibru și în alimentație, ca și în viața de zi cu zi.

Ceea ce nu știe multă lume, e faptul că grișul este bogat în vitamine de tip B ( B1, B2, B3, B6, B9 și B12 ), dar și în calciu, magneziu, fosfor, fier, potasiu, sodiu, zinc, iod, mangan și cupru, și nu în ultimul rând acizi grași Omega 3 și 6.

Azi la micul dejun am pregătit o budincă delicioasă, cu gust dulce-acrișor și bineînțeles un suc de portocale proaspăt stors. Vă recomand cu mare drag și vouă! :)

 

INGREDIENTE

  • 700 ml lapte
  • un cub de unt
  • o cană și jumătate cu griș
  • o lingură cu zahăr
  • o lingură cu vârf cu miere
  • coajă rasă de portocală
  • câteva picături de esență de vanilie
  • dulceață de merișoare
  • nucă de cocos
  • stafide
  • câțiva fulgi de zăpadă :)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budincă de griș cu lapte:

Așa cum probabil știți deja, mare filosofie nu-i. :) Deci, fierbem grișul în lapte. Eu îl fierb mereu pe bain marie și amestec cu telul pentru amestecuri ușoare. Adăugăm coaja rasă de portocală și vanilia. La final untul, mierea și zahărul, amestecând pentru a le încorpora.
   Atâta tot! :) Eu i-am dat o formă și l-am decorat. E mai cu ”vino-ncoa”. :)
   Am stors și vreo două portocale într-un pahar.
   Dulceața de merioșoare în combinație cu nuca de cocos, dau un gust desăvârșit.

TIPS-URI

1

Se poate înlocui laptele de origine animală cu cel de soia. Astfel obțineți un mic dejun sau chiar un desert rapid și delicios, numai bun pentru o zi de post sau pentru cei cu intoleranță la lactoză.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budincă de griș cu lapte" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (32)

adasev12 1

12.12.2013, 20:42

Dea_Dea 1

12.12.2013, 22:29

Rita vreau si eu !!

Rita Ilies 1

12.12.2013, 22:36

Poftiți, serviți!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Islere cu fistic și cremă ciocofistichie

ieri la 10:34

Mâncare de mazăre cu pui - Gustoasă și sățioasă

ieri la 09:35

Placinta cu branza si iaurt - Reteta savuroasa cu foi de placinta

de laura_n 7

pe 10.02 la 16:28

Varză murată călită cu ciolan la cuptor - Rețeta tradițională plină de savoare

pe 10.02 la 11:10

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

pe 07.02 la 17:14

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Crema de iaurt cu lamaie