Am facut aceasta budinca dupa reteta dragei noastre prietene Miha!!
Eu,cand e vorba de dulciuri,am doua maini stangi dar aceasta budinca mi-a reusit si a fost super delicioasa,motiv pentru care voi repeta reteta cat de curand;multumesc Miha!!!
INGREDIENTE
- 50 g unt
- 50 g ciocolata
- 2 linguri amidon
- 250 ml lapte
- 100 ml cafea
- 3 oua
- 3 linguri zahar
- 1 lingurita ness
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de cafea:
Intr-un vas pe foc mic am pus untul, lapte, amidon, cafea, ness, amestecand mereu pana s-a ingrosat; am dat deoparte, am amestecat ciocolata taiata pana s-a topit apoi am lasat sa se raceasca; in compozitia calduta am amestecat galbenusurile pe rand, apoi albusurile batute spuma cu un praf de sare si zahar; am portionat compozitia in vase, le-am pus in tava cu apa fierbinte pana la mijloc si am tinut la cuptor pana s-au crapat la suprafata; am servit cu inghetata.
Cred ca-i stiti gustul;super!!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1180 puncte
1100 puncte
1000 puncte
418 puncte
251 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
