Budinca de broccoli cu morcovi

de Irina in Mancaruri de legume, 13 Dec 2010 | 11487 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 buchet de broccoli
  • 2 morcovi
  • 100 ml smantana
  • 150 grame branza de vaci
  • 3 oua
  • 50 grame parmezan
  • sare
  • piper
  • 3 linguri ulei de masline cu usturoi

 

Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de broccoli cu morcovi:

Broccoli taiat in buchetele, morcovii curatati si taiati i-am pregatit la aburi.

Pana s-au racit nitel am amestecat intr-un castron smantana, branza, ouale si putin parmezan ras.

Legumele le-am asezat in cateva vase mititele, am turnat peste ele compozitia din castron, am stropit cu ulei de masline si am presarat deasupra putin parmezan ras. Am acoperit vasele si le-am dat la cuptor (incins in prealabil la 180 grade Celsius). Dupa 30 min am luat capacele si am mai lasat inca 15 min. budincutele sa se rumeneasca frumos.

Cu mic, cu mare ne-am repezit sa le papam, caci au iesit tare gustoase.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de broccoli cu morcovi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Budinca de legume