Budinca de broccoli cu ciuperci

de Julie in Mancaruri de legume, 16 Sep 2011 | 6616 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g broccoli,
  • 10-12 ciuperci proaspete,
  • 1 ceapa,
  • 3 oua,
  • 200 g smantana sau iaurt cremos,
  • 1 lingura unt,
  • 1 lingura ulei,
  • 2 linguri pesmet,
  • sare,
  • piper,
  • cascaval.
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de broccoli cu ciuperci:

Ceapa tocata marunt se caleste in unt, se adauga ciupercile intregi si broccoli desfacut in buchetele mici. Se lasa la calit 5-6 minute. Se potriveste gustul cu sare si piper si se lasa sa se raceasca.  Separat, se bat ouale cu sare si piper si se amesteca cu smantana, apoi cu legumele calite. Se unge o tava cu ulei si se tapeteaza cu pesmet. Se adauga compozitia de budinca, iar deasupra se rade cascaval. Se introduce tava la cuptor, pentru 20-25 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de broccoli cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

pe 08.09 la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

Cookies cu Oreo - Desertul delicios și fraged pe care îl vei adora

pe 06.09 la 09:10

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gnocchi cu branza colorati