Budinca de broccoli cu ciuperci

de Julie in Mancaruri de legume, 16 Sep 2011 | 6491 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g broccoli,
  • 10-12 ciuperci proaspete,
  • 1 ceapa,
  • 3 oua,
  • 200 g smantana sau iaurt cremos,
  • 1 lingura unt,
  • 1 lingura ulei,
  • 2 linguri pesmet,
  • sare,
  • piper,
  • cascaval.
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca de broccoli cu ciuperci:

Ceapa tocata marunt se caleste in unt, se adauga ciupercile intregi si broccoli desfacut in buchetele mici. Se lasa la calit 5-6 minute. Se potriveste gustul cu sare si piper si se lasa sa se raceasca.  Separat, se bat ouale cu sare si piper si se amesteca cu smantana, apoi cu legumele calite. Se unge o tava cu ulei si se tapeteaza cu pesmet. Se adauga compozitia de budinca, iar deasupra se rade cascaval. Se introduce tava la cuptor, pentru 20-25 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca de broccoli cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Caponata siciliana - Tocanita de vinete cu rosii si masline