INGREDIENTE
- 250 gr paste
- 3 linguri zahar pudra
- 5 linguri zahar
- 1 esenta rom
- coaja de la o portocala
- 200 gr stafide
- 450 gr branza de vaci
- 4 oua
- 4 linguri frisca
- 2 plicuri zahar vanilat
- 1 praf de sare
- sos de ciocolata
27comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu stafide si sos de ciocolata:
Intr-o oala punem niste apa cu sare pe foc.
cand incepe sa fiarba,punem pastele si le fierbem cam 15 minute.
pregatim branza:
ouale le batem spuma cu zaharul ,iar mai spre final punem si zaharul pudra.
acestea le turnam peste branza.
punem coaja de portocala,esenta de rom si zaharul vanilat si le incorporam bine.
adaugam si stafidele.
la urma punem cele 4 linguri de frisca si le incorporam usor,cu o lingura.
dupa ce pastele au fiert,le scurgem apa si le trecem printr-un jet de apa rece.
le amestecam cu branza preparata.
luam o tava rotunde,o ungem cu margarina si o tapetam cu hartie de copt.
turnam compozitia acolo si o dam in cuptorul incins.
o lasam acolo pana prinde o culoare aurie.
cand e gata ,o scoatem,o lasam la racorit.
turnam sos de ciocolata peste ea si servim!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
248 puncte
127 puncte
100 puncte
53 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
