Budinca cu gris

de ela in Dulciuri, 27 Noi 2011 | 5453 vizualizari

 

prezentarea nu este deosebita,cand era budinca in cuptor au venit musafiri si nu am mai avut timp de facut poze,mai ales ca i-am servit si pe ei,nu am mai stat sa o aranjez....

 

INGREDIENTE

  • 4oua
  • 10linguri zahar
  • 8linguri gris
  • 1plic praf de copt
  • 500ml lapte
  • 1fiola esenta vanilie
  • scortisoara
  • zahar pudra
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu gris:

Separam albusurile de galbenusuri.Galbenusurile le frecam cu 7linguri zahar pana ce acesta se topeste si se albeste,apoi adaugam treptat grisul amestecat cu praful de copt.

Batem albusurile cu un praf de sare pana se intaresc apoi le incorporam in galbenusuri,amestecand usor de jos in sus.Compozitia o punem in forme mici sau una mai mare,unsa cu unt si tapetata cu faina si o dam la cuptor pana se coace frumos (cam o ora maxim).

Punem laptele cu zaharul si esenta de vanilie pe foc si lasam pana incepe sa fiarba,apoi turnam peste budinca,incet,pana budinca absoarbe tot laptele.Pudram cu scortisoara si zahar pudra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu gris" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (16)

mena29 1

28.11.2011, 14:39

Mmmmm

mihaelar63 1

29.11.2011, 03:09


Si as pofti si as manca

Panacris 1

20.06.2013, 17:33

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Iaurt cu prune caramelizate