50 ml lapte se amesteca cu zaharul cacaoa si amidonul, restul de lapte se pune la fiert. Cand incepe sa fiarba se adauga amestecul dulce si se amesteca energic si continuu. Se mentine pe foc 1-2 min si se varsa in 3 forme din silicon pt briose. Se servesc dupa ce se racesc. :)