Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
bucatini sunt un tip de pasta asemanatoare spaghetelor insa mai groasa, iar reteta se refera la paste cu mult pecorino (tip brinza de oaie ) si mult piper.
Intr-o tigaie punem uleiul si adaugam piper negru, dupa preferinta fiecaruia :)
Pastele le punem la fiert in apa sarata si le fierbem conform indicatiilor de pe pachet ( aprox 7 minute).
Separat dam pecorino prin razatoare si adaugam putin din apa de la paste. Amestecam pina obtinem o crema.
Cind pastele sunt gata ,le punem in tigaia cu ulei si amestecam bine. Adaugam si crema de brinza si amestecam in continuare.
Se servesc fierbinti.
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola