Batem oul intr-un vas adaugam zaharul untul moale laptele si amestecam bine;
incorporam faina cernuta cu praful de copt in compozitia cu ou apoi adaugam fulgi de ciocolata si amestecam usor.
Punem aluatul in formele de briose (eu am pus fulgi de ciocolata si deasupra brioselor )si punem la cuptorul preincalzit 20-25 minute.
Glazuram briosele cand s-au racit.
1
foarte bune sunt si cu lapte batut