Briose de cacao cu nuca de cocos

de lia maria in Prajituri, 3 Sep 2010 | 9979 vizualizari

 

Daca va place ciocolata si nuca de cocos, incercati aceste briose...sunt yumi, yumi.
M-am inspirat de pe blogul Julie-i. Multumesc pentru reteta draga mea.

 

INGREDIENTE

  • Pentru briose:
  • 3 oua intregi
  • 2 galbenusuri
  • 125 g smantana
  • 100 g unt topit
  • 150 g zahar
  • 2 linguri cu cacao neagra
  • 1 praf de copt
  • esenta de rom
  • 250 g faina
  • Pentru crema :
  • 2 albusuri
  • 100 g fulgi de nuca de cocos
  • 12 linguri cu zahar farin
  • esenta de rom
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose de cacao cu nuca de cocos:

Pentru briose:

Separam albusurile de galbenusuri. Mixam albusurile cu zaharul, adaugam galbenusurile,smantana si untul topit. Separat amestecam ingredientele uscate; faina, cacaua si praful de copt. Mixam cele doua amestecuri, bine de tot.

Pentru crema:

Batem albusurile cu zaharul, adaugam nuca de cocos, esenta si amestecam bine, rezulta o pasta groasa. Turnam putin aluat in forme, punem cate o lingura de crema si acoperim din nou cu aluat. Dam la copt pentru 20-25’.

Cand se racesc le stropim cu glazura alba.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose de cacao cu nuca de cocos" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

Julie 1

07.09.2010, 21:30

Foarte bine arata si stiu ca sunt delicioase! imi place si forma ta

Valclaudia 1

19.08.2014, 17:24

ma si apuc de treaba! Sunt foarte tentante...

vasimur 1

13.12.2019, 19:24

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec de cacao fructe