Briose cu crema de ness

de robert_b in Prajituri, 11 Apr 2015 | 5151 vizualizari

 

Sunt pufoase si gusoase!
Cu crema de ness sunt si mai bune! >:D

 

INGREDIENTE

  • 250 gr faina
  • 150 gr zahar
  • 2 linguri cacao
  • 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 2 lingurite praf de copt
  • 1 ou
  • 300 ml lapte
  • 100 ml ulei
  • Crema de ness:
  • 100 gr. unt
  • 100 gr. zahar pudra
  • 20 gr. ness
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu crema de ness:

Intr-un castron punem toate ingredientele uscate pentru briose: faina, zaharul, cacaoa, bicarbonatul de sodiu si praful de copt. Amestecam pana ce combinam toate ingredientele uscate. Facem o gaura mica in amestecul uscat si punem oul. Omogenizam. Adaugam treptat laptele si uleiul, pana ce se formeaza un amestec nici solid, dar nici lichid (care curge frumos de pe spatula). Tapetam fiecare forma de briosa cu ulei si faina (eu am avut de aluminiu, daca aveti din hartie nu le mai tapetati). Le asezam in tava pentru copt. Le punem la cuptor, la foc mediu spre mic, timp de fix 20 de minute. Daca dupa 20 de minute nu s-au copt bine, le mai lasam circa 3 minute. Le lasam sa se raceasca in cuptor.

Crema de ness: Intr-un bol punem untul taiat cubulete (la temperatura camerii), impreuna cu zaharul pudra. Amestecam pana ce zaharul se topeste complet. Adaugam ness-ul si amestecam bine. Lasam la rece circa 15 minute.

Ornam fiecare briosa cu crema de ness.

       

TIPS-URI

1

In compozitie puteti sa mai adaugati si alte arome

2

In loc de unt puteti folosi si margarina "UNIREA"

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu crema de ness" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

Corinuta 1

13.04.2015, 11:08

Frumusele briosele! Bravo Robert!

Rocsi 1

13.04.2015, 19:33

Ce bune sunt!

tarasmariana 1

15.04.2015, 05:14

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Briose cu banane si nuci macadamia cu glazura de portocale