Briose cu cacao si visine

Ouale se bat spuma impreuna cu zaharul pana cand acesta se topeste. Se inglobeaza uleiul putin cate putin, apoi se adauga iaurtul, coaja rasa de lamaie si esentele. Faina se amesteca cu praful de copt intr-un bol si se incorporeaza in compozitie, apoi se adauga cacaoa.

Compozitia astfel formata se varsa in forme si, deasupra, se repartizeaza visinele scurse de zeama si tavalite putin prin faina.

Se coc la foc potrivit cca 30 min incercandu-le cu scobitoarea.

Dupa ce s-au racorit se presara cu zahar pudra vanilat.