Biscuiti spiralati

de Pasiune pentru bucatarie in Prajituri, 5 Dec 2010 | 6770 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 200 g unt/margarina
  • 150 g zahar pudra
  • 1 ou
  • Vanilie
  • Coaja rasa de lamaie,portocale
  • 300 g faina
  • 5 g praf de copt
  • 3 linguri cacao neagra
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti spiralati:

Margarina la temperatura camerei se mixeaza cu zaharul pudra pana devin o crema spumoasa.Se adauga oul si se mixeaza pana se incorporeaza bine si redevine o crema omogena.Se adauga aromele si se incorporeaza faina amestecata cu praf de copt.

Aluatul se imparte in 2 parti egale.In una din jumatati se incorporeaza prin framantare cacaua.

Masa de lucru se unge cu ulei;se intinde aluatul alb  intr-un dreptunghi;la fel si blatul negru se intinde intr-un dreptunghi egal cu cel alb.Peste blatul alb se aseaza blatul negru si se ruleaza impreuna.Rulada se lasa 30 de minute la frigider apoi se taie felii de 1 cm grosime si se aseaza pe o tava tapetata cu hartie de copt.Se coc aprox 15 minute in cumptorul preincalzit la 180 grade C.Se pastreaza in cutii din metal inchise erimetic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti spiralati" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu biscuiti II