Biscuiti cu portocale-reteta video

Incingeti cuptorul la 200 grade, cu ventilatie ar fi ideal

Amestecati intr-un bol incapator faina cu praful de copt, zaharul, scortisoara si un praf de sare

Adaugati pe rand untul topil, galbenusurile, coaja si sucul de portocala si amestecati usor pana incepe sa se formeze un aluat

Framantati apoi cu mana pana aluatul devine dens si elastic

Umpleti aparatul Marcato Design Biscuit cu aluat si formati biscuiti in forma de floare pe o tava de cuptor

Nu este nevoie sa ungeti tava si nici sa folositi hartie de copt

Lasati putin spatiu intre biscuitii formati

Coaceti biscutii pana devin aurii, aprox 5-7 minute

Lasati biscuitii la racit in tava, apoi puteti umple mijlocul cu gem de caise sau capsuni si ii puteti pudra cu zahar