Biscotti cu nuci si ciocolata

de Rocsi in Prajituri, 4 Mar 2011 | 5738 vizualizari

 

M-am inspirat de la reteta lui Miha si a lui Gaby...fetelor va multumesc mult...mi-au placut enorm...

 

INGREDIENTE

  • 100 gr ciocolata amaruie
  • 100 gr ciocolata cu lapte
  • 1 lingura unt
  • 150 gr nuca
  • 2 oua
  • 2 cani faina
  • 1 praf de copt
  • 1 lingurita coaja de portocala rasa
  • 1 plic zahar vanilat
  • 1 esenta rom
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscotti cu nuci si ciocolata:

Ciocolata o rupem bucatale si o punem la topit,pe baie de aburi ,impreuna cu untul.

cand s-a topit o lasam sa se raceasca.

Mixam ouale impreuna cu zaharul,pana ce acesta din urma se topeste.

peste oua adaugam ciocolata topita si rece,treptat.

punem faina treptat si de acum incepem sa invartim cu lingura de lemn.

apoi praful de copt,zaharul vanilat ,coaja de portocala si esenta de rom.

le incorporam bine.

nuca o tocam bucatele micute si o turnam peste tot amestecul .

invartim bine,apoi dam amestecul la rece 30-40 minute.

 il scoatem din frigider,pe masa de lucru presaram faina.

impartim compozitia in 3 ,din care facem 3 suluri.

luam o tava si asezam hartie de copt in ea.

punem sulurile,distantate intre ele si le dam in cuptorul incins ,la o temperatura potrivita,timp de 25 de minute.

dupa 25 de minute le scoatem,le taiem bucati(cat de mari doriti)si le mai dam la cuptor inca 10 minute.

le asezam intr-un bol si servim langa o cafea,o cana de lapte ,un ceai..

sunt minunati!!

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscotti cu nuci si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu iaurt - Gust și prospețime într-o rețetă super rapidă

pe 28.06 la 11:32

Cremă picantă de brânză - Aperitivul rapid și gustos

pe 28.06 la 10:58

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

pe 27.06 la 09:51

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.06 la 10:37

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert cupcakes cu crema de lamaie si ganache de ciocolata in trei culori