Banana Nanaimo Bars

de Anamaria7 in Prajituri, 5 Dec 2010 | 14251 vizualizari

 

L-am ademenit pe Mos Niculaie cu o reteta canadiana :P (inca o reteta fara coacere pentru studentii fara cuptoare in camin:)))

 

INGREDIENTE

Pentru baza:

  • 150 gr unt
  • 40 gr cacao
  • 50 gr zahar
  • 1 ou
  • 250 gr biscuiti simpli
  • 80 gr nuca de cocos
  • 20 gr nuca maruntita

Pentru crema:

  • 200 gr zahar pudra
  • 55 gr unt moale
  • 1 banana

Pentru glazura:

  • 120 gr ciocolata
  • 6 lg lapte
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Banana Nanaimo Bars:

Cum la camin duc lipsa de vase uneori, am folosit doua mai mici (de 20cm x 12cm) pe care le-am tapetat cu staniol.

Baza:

Biscuitii se macina => "pesmet".

Pe baie de aburi, untul, zaharul, cacaua si oul se amesteca bine pana cand zaharul se topeste. Luam apoi vasul de pe foc, iar dupa ce s-a racit putin adaugam peste pesmetul de biscuiti amestecat cu nuca maruntita si cocosul.

Compozitia se toarna in vas(e), se apasa bine si se tine la frigider cel putin 30min pana sa adaugam crema.

Crema:

Untul se mixeaza bine cu jumatate din cantitatea de zahar pudra, apoi se adauga banana pasata, iar la final punem si cealalta jumatate din cantitatea de zahar.

Scoatem baza din frigider si turnam crema peste, dupa care tinem din nou la frigider pana cand pregatim glazura.

Glazura:

Topim ciocolata in lapte pe baie de aburi, apoi o lasam sa se raceasca putin.

Turnam peste crema, nivelam si dam din nou la frigider cel putin o ora.

TIPS-URI

1

Crema din reteta originala era fara banane, doar cu unt, zahar pudra si frisca.

2

Eu am avut doar o banana pe moment pentru crema, dar puteti dubla chiar cantitatile, daca vreti un strat mai gros :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Banana Nanaimo Bars" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cheesecake cremos cu ciocolata