Baghete picante din foietaj

de alinutza1983 in Aperitive / Garnituri, 8 Mar 2011 | 9865 vizualizari

 

Ideea am vazut-o initial pe blogul lui Edith Francu...acum ca o fi apartinand allcuiva imi cer toate scuzele de rigoare...:)...cert este ca foietajul poate imbraca atatea fete, incat e marele nostru salvator in lupta cu timpul...

 

INGREDIENTE

  • 0,5 foaie aluat cumparat ( sau o foaie intreaga daca e aluat Bella)
  • 2-3 linguri ketchup picant
  • 50 gr salam de sibiu feliat
  • 100 gr cascaval ras
  • pentru uns:
  • 1 galbenus ou + 2 linguri lapte               
  • seminte susan , mac,in
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Baghete picante din foietaj:

1. avem nevoie de foaie aluat foietaj dezghetat ( sau doar jumatate daca e Lincao; eu am folosit aluatul Bella care are 2 bucati). Aceasta foaie o ungem doar pe jumatate cu 2-3 linguri ketchup picant, apoi o acoperim in mod uniform pe aceeasi jumatate cu bucatele subtiri de salam de sibiu ( sau alt salam uscat) si deasupra presaram cascaval ras.

 2. Peste jumatea astfel incarcata cu bunatati aducem cealala jumatate libera de aluat si , cu grija, presam bine bine, astfel incat sa se lipeasca aluatul si sa nu ramana goluri de aer( eventual ne ajutam si de un sucitor).

 3. Cu un cutit bine ascutit taiem fasii verticale din aluat ( cu grosimea de cca 1, 5 cm)

4. Apoi aceste fasii le rasucim ca in imagine, le punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt , le ungem cu ou si preseram peste seminte de mac, susan, in, etc...( dupa bunul plac al fiecaruia)

Daca ti-a placut reteta noastra "Baghete picante din foietaj" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

pe 12.11 la 10:23

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

pe 11.11 la 18:32

Chiftele de porc - Rețeta simplă și savuroasă

pe 11.11 la 10:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
"Beef Wellington" vegetarian