Baclava

de Lau in Dulciuri, 12 Feb 2014 | 5053 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi de placinta
  • 500 g nuci macinate
  • 200 g unt topit
  • 400 ml apa
  • 150 g miere
  • 100 g zahar
  • zeama de la 1 lamaie
  • 1 lingurita scortisoara
  • esenta de vanile
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Baclava:

Intr-o cratita punem apa cu zaharul la fiert,lasam sa fiarba pana se formeaza un sirop.

Lasam sa se raceasca cca 10 min dupa care adaugam mierea si zeama de lamaie,esenta de vanilie,amestecam pana ce se omogenizeaza,

Nucile le macinam si amestecam cu scortisoara

Intr-o tava unsa cu unt adaugam 1 foaie de placinta o ungem cu unt si adaugam a 2 foaie,ungem cu unt ,a 3 foaie,adaugam 1.2 din compozitia de nuca,adaugam alte 3 foi de placinta care le vom unge cu unt,a 2 parte de nuci,ultimele 3 foi,

Ungem bine cu unt ultima foaie si proportionam cu cutitul,

Dam la cuptorul incalzit pana se rumeneste frumos,

Adaugam siropul si lasam sa se raceasca la temperatura camerei,

Daca ti-a placut reteta noastra "Baclava" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifle cu nutella - Fragede, aromate si pline de crema

de laura_n 7

ieri la 13:33

Desert Amarela

pe 17.10 la 17:50

Plăcinta dulce cu brânză și stafide - Rețeta simplă și delicioasă

pe 17.10 la 15:17

Cremă de brânză cu marar și dulceață de ceapă cu bacon - Explozie de gusturi și arome

pe 17.10 la 07:35

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]