Se taie avocado in jumatate, se scoate samburele, dupa care, cu ajutorul unei linguri, scoatem si pulpa pe care o vom taia cubulete potrivite.
Taiem ardeii, scurgem de excesul de ulei tonul, tocam fin coriandrul si le combinam, adaugam fasolea prefiarta si amestecam lejer.
Asezonam si adaugam sucul de lamaie. Gustam.
Cu aceasta compozitie umplem avocado si servim.
Pofta Buna!