Dupa o zi maraton, am fost la solar, program de voie de la 5,50 la 11,30, apoi o pauza mica, ca a dat o ploaie, putina dar buna, ne bucuram si cu putin, macar a fost linistita, apoi vreo 3 ore la adunat de cirese amare pt. ciresata (abia am reusit sa adun 2,5 kg, sunt mici si amare ).Intr-un final a trebuit sa incropesc si ceva de mancare, ciorba aveam de ieri, in plan aveam niste aripioare tavalite-n fulgi de porumb. Asa ca m-am pus pe treaba, n-am avut nici o intentie sa postez reteta, de aceea n-am fotografii din timpul pregatirii, doar ca mi-au iesit supercalifragilistc de bune, le-am fotografiat doar la final, asa ca am zis sa scriu aici sa stiu ce am facut si cu ce am facut de au iesit asa gustoase, imi pare rau ca n-am plusat cu boia iute. O sa incerc maine cand mai fac o portie, nu le-am prajit pe toate azi.
PS. Pentru viitorii carcotasi, cei care analizeaza fotografiile, nu am pamant sub unghii este negreala de la cirese...)))))))))))))))))))))))))))
Pentru aceste Aripioare tavalite in fulgi de porumb - Reteta delicioasa pentru aripioare crocante ai nevoie de urmatoarele ingrediente: aripioare, vegeta, oua, faina, fulgi de porumb si condimente.
INGREDIENTE
- Ingrediente Aripioare tavalite in fulgi de porumb - Reteta delicioasa pentru aripioare crocante
- 12 aripioare ( taiate pe din doua au iesit 24 bucati) am prajit doar 12 buc
- 1 lingura vegeta facuta in casa
- 1,5 l apa pt. fiert
- 3 oua
- faina
- sare
- piper
- fulgi de porumb- cca 150 g
- condimente
- piper cu usturoi
- piper cu lamaie
- boia dulce
- boia iute
6comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Aripioare tavalite in fulgi de porumb - Reteta delicioasa pentru aripioare crocante:
Iata cum se prepara Aripioare tavalite in fulgi de porumb - Reteta delicioasa pentru aripioare crocante
Aripioarele le-am scos dimineata sa se dezghete. Le-am taiat pe din doua si le-am spalat.
Le-am pus cu apa intr-o oala, am adaugat sare si o lingura de vegeta facuta-n casa si le-am lasat sa fiarba. Apoi le-am scos pe un servet .
Cat timp au fiert aripioarele, m-am ocupat de crusta. Am sfaramat fulgii de porumb, am adaugat in ei piperul cu usturoi, piperul cu lamaie, boia dulce, boia iute ( fiecare pune dupa gust ).
Intr-un castron am batut 3 oua ( au fost mici) am presarat sare si piper. Am trecut aripioarele prin faina, prin ou, iar prin faina si ou si la final prin fulgii de porumb condimentati. N-am facut decat 12 buc, restul le fac maine, nu mi-au ajuns fulgii de porumb ( am avut doar 150 g), dar oricum nu mancam atatea aripioare, ele sunt mai gustoase asa fierbinti.
Am pus pe foc o tigaie wok, am incins bine uleiul si am prajit aripioarele, le-am scos pe un servet sa se mai traga surplusul de ulei. Un deliciu, maine plusez cu boaia iute. Daca aveti si voi pofta paote incercat. Sa aveti pofta !
Incearca si reteta de Piept de pui crocant sau varianta delicioasa de Aripioare picnic.
Iti recomandam si reteta de Crispy strips, absolut delicioase si pe placul copiilor.
)) 
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1117 puncte
1100 puncte
1042 puncte
1000 puncte
321 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
