Aripioare de Pui Picante (Reteta Video)

de Reteta-Video in Pui, 30 Apr 2014 | 12818 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Reteta de aripioare de pui picante este o reteta usor de preparat, delicioasa si sanatoasa pentru ca aripioarele devin usor crocante, chiar daca nu sunt prajite.

INGREDIENTE

1 kg. de aripi de pui
6-7 linguri de ketchup
5 linguri de sos de soia
4 linguri de sos worchester
zeama de la o lamaie
100 ml. de vin
2-3 cepe verzi taiate marunt
un catel de usturoi taiat fin
sare
piper proaspat macinat

Reteta-Video

Bucataras incepator

15 imi place 13comentează

4 reteta favorita

Taguri: aripioare de pui la cuptor, retete Pui

Portii: -

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aripioare de Pui Picante (Reteta Video):

Spalam aripile, indepartam varfurile si le taiem in doua (copanelul si cealalta parte).

Pregatim marinata: Punem toate ingredientele (vin, sos worchester, sos de soia, zeama de lamaie, ceapa tocata, usturoiul tocat, ketchup-ul, sare, piper) si amestecam bine. Turnam sosul obtinut peste aripioare intr-o punga zip-lock (sau intr-un bol, casoleta, insa in punga se pot amesteca mai bine) si introducem in frigider pentru minim o ora.

Dupa aproximativ o ora, incalzim cuptorul. Pregatim o tava termorezistenta in care rasturnam aripioarele impreuna cu toata marinata.

Coacem in cuptorul preincalzit, pana cand aripioarele se rumenesc frumos (20-30 de minute).

Dupa 20-30 de minute scoatem tava din cuptor si intoarcem aripioarele, pentru a se rumeni pe toate partile. Punem din nou in cuptor si mai lasam timp de 10-20 de minute.

Scoatem din cuptor si servim cu salata, cartofi sau chiar simple.

POFTA BUNA!

TIPS-URI

Pentru marinata putem folosi ce ingrediente va plac/aveti prin casa (ceapa deshidratata, usturoi deshidratat, morcov deshidratat, miere, sos dulce,...)

Daca ti-a placut reteta noastra "Aripioare de Pui Picante (Reteta Video)" nu uita sa-i faci un review.