Aripioare de pui crocante facute in bere

de Sylvia in Pui, 26 Oct 2010 | 21442 vizualizari

 

Pentru cei care nu au experimentat inca fripturile facute in bere poate suna putin ciudat dar cei care le-au testat deja stiu despre ce vorbesc….ies extrem de aromate, gustul de alcool si bere dispare dar carnea ramane frageda.

De data asta am facut aripioare de pui in vasul roman, am avut comanda sa le fac crocante…asa le-am si facut daca vreti puteti sa intrerupeti focul cat sunt inca fragede si zemoase.

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie pentru 3 portii de
  • 600 grame de aripioare de pui,
  • o lingura de ulei de masline,
  • sare,
  • piper proaspat macinat ,
  • ierburi aromate ( eu am pus un amestec facut de mine din maghiran, salvie, cimbru si marar uscat ….bestial la pui in gasesc eu )
  • putina boia
  • 200 ml de bere.
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aripioare de pui crocante facute in bere:

Preparare : lasam aripioarele spalate bine si sterse in prealabil la macerat in amestecul de condimente si ulei de masline pentru macar o ora. Le aranjam apoi frumos in vasul roman si  turnam berea peste ele.

Lasam vasul acoperit cu capac timp de 30 de minute la temperatura de 220-230 grade si apoi lasam faca capac la aceasi temparatura inca 10-15 minute in functie de cat de crocante de dorim.

Le-am servit cu garnitura de orez si cu o salata aromata, puteti sa le serviti cu orice garnitura sunt delicioase oricum.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aripioare de pui crocante facute in bere" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

Sylvia 1

28.10.2010, 15:45

Ela abia astept sa vad cum ti-a iesit

Sylvia 1

28.10.2010, 15:45

Adina cu mare drag

epurasha2bb 1

01.11.2010, 09:40

ARATA MINUNAT! si eu am facut in bere si sunt delicioase! pe mine m-a invatat soacra mea ca eu faceam numai in vin!5f

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

Unt de casa - Reteta simpla si rapida

pe 27.06 la 17:54

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Aripioare KFC