Aripioare crocante

Spalam aripioarele si le taiem in doua.

Intr-un vas punem faina, in altul ouale pe care le batem si adaugam smantana, mustarul si condimentele, iar in alt vas punem pesmetul cu susanul.

Trecem fiecare bucatica prin faina, ou, pesmet.

Le prajim in ulei bine incins si le scoatem pe un servet pentru a se absorbi surplusul de ulei.

Servim cu un sos picant sau maioneza.

Pofta buna!