Ardei gras umplut cu urda si cas

de burdulea56 in Aperitive / Garnituri, 13 Oct 2010 | 6180 vizualizari

 

Foarte bine se potrivesc cu rosii sau cu mezeluri.

 

INGREDIENTE

  • 2 ardei grasi,
  • 200 g urda,
  • 100 g cas de oaie,
  • sare,
  • piper,
  • 1 ceapa,
  • 3 sau 4 fire de patrunjel.
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei gras umplut cu urda si cas:

Se prepara o pasta din urda, cas de oaie razuit pe razatoarea cu gauri mici, ceapa razuita, patrunjelul verde, piper macinat, boia, sare (eu am mixat totul cu blenderul). Ardeii spalati se curata de samburi, se umplu cu aceasta pasta, apoi se adu la rece 30 minute, dupa care se pot consuma, se taie felii de grosimea unui deget. In cazul in care ati preparat prea multa pasta, aceasta nu se arunca, puteti umple rosii, sau puteti folosi la sandvisuri.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei gras umplut cu urda si cas" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (7)

nadina73 1

13.10.2010, 12:21

cu urda nu am incercat dar cu cas facut branza uite retata meahttp://bucataras.ro/retete/6068/ardei-rosu-umplut-cu-pasta-de-branza.html trebuie sa incerc si cu urda 5 furcu .Am urda ca mi-au adus ai mei din tara

burdulea56 1

13.10.2010, 17:01

Multumesc mult tuturor, Nadina, ti-am vizitat ardeiul umplut, e tare fain.

adry88 1

20.05.2011, 10:46

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pateuri cu ciuperci, sunca de curcan si branza