Ardei gras umplut cu quinoa, mango si avocado

de dantes in Vegan / Raw vegan, 15 Apr 2021 | 3440 vizualizari

 

O reteta vegana foarte buna in zilele de post

 

INGREDIENTE

  • 200 gr quinoa alba
  • 1 buc mango
  • 1 buc avocado
  • 1 buc lamaie
  • 2 buc ardei gras
  • 400 ml apa
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper alb macinat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ardei gras umplut cu quinoa, mango si avocado:

Quinoa se clateste bine in mai multe ape si se scurge bine.

Se pune la fiert 10 minute, apoi se opreste focul, se pune un capac peste vas si se lasa la racit inca 10 minute.

Se curata avocado si mango, se taie in cubulete mici, apoi se amesteca cu quinoa si sucul de la o lamaie. Se condimenteaza dupa gust cu sare si piper.

Ardeiul gras se taie in doua, se curata de nervuri si seminte si se umple cu amestecul de quinoa. Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei gras umplut cu quinoa, mango si avocado" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tofu in sos de busuioc thailandez