Aperitiv rulada din albusuri cu crema de branza si masline

de oanapl in Aperitive / Garnituri, 6 Ian 2018 | 8443 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • pentru blat:
  • 6 albușuri
  • 60 ml ulei
  • 75 ml lapte
  • 100 g făină
  • 2 linguri praf de copt
  • sare
  • piper
  • pentru umplutură:
  • 200 g cremă de brânză
  • 50 g măsline
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv rulada din albusuri cu crema de branza si masline:

Bați albușurile spumă tare cu un praf de sare. Adaugi piperul și laptele alternativ cu uleiul, iar la final făina cernută cu praful de copt. Omogenizezi și torni compoziția în tava tapetată cu hârtie de copt. Dai la cuptorul preîncălzit, la 185 de grade C și coci cca. 20-25 de minute.
Rulada fierbinte o răstorni pe un prosop de bucătărie și stropești hârtia cu apă rece. Desprinzi apoi cu ușurință hârtia de pe blat. Rulezi blatul strâns în prosop și lași să se răcească complet.
Ungi foaia cu cremă de brânză si presari măslinele tăiate

 cubulețe, apoi rulezi în folie alimentară și dai la rece câteva ore.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv rulada din albusuri cu crema de branza si masline" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu iaurt și ciocolată - Rapid, ușor și delicios

pe 19.09 la 15:51

Brownie cu Oreo - Desertul ciocolatos și savuros

pe 19.09 la 15:30

Pilaf cu ciuperci - Simplu, rapid și gustos

pe 19.09 la 11:01

Plăcințele cu cartofi, la tigaie

de RODIMUR 8

pe 18.09 la 15:13

Sote de ciuperci pleurotus - Rețeta simplă și savuroasă

pe 18.09 la 11:14

TOP
utilizatori

Rocsi

1210 puncte

oanapl

1067 puncte

vasimur

213 puncte

RODIMUR

154 puncte

mihaelar63

117 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]