Aperitiv placinta taraneasca cu kaizer si cas

de Rocsi in Aperitive / Garnituri, 2 Noi 2017 | 5232 vizualizari

 

"Tarte si placinte rumenite si iscusite"
Cand ai in frigider cateva ingrediente de la tara, pui repede de o placinta, nu? Este o bunaciune de reteta, gustoasa care mi-a fost ceruta sa o repet. Deci, faceti si voi? Haideti, ca eu simt ca parca va place!😊😊😊

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 270 gr faina
  • 180 ml apa calduta
  • 4 gr drojdie uscata
  • 3 linguri ulei
  • sare

Pentru umplutura:

  • 250 gr kaizer
  • 250 gr cas de oaie
  • 150 gr cascaval
  • 4-5 linguri boabe de porumb
  • 1 bolisor cu rosii cherry
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv placinta taraneasca cu kaizer si cas:

Aluat:
Puneti intr-un bol faina cernuta, drojdia, sarea si le amestecati cu o lingura.
Adaugati apa, framantati pana aluatul este omogen si usor lipicios.
La final incorporati uleiul.
Acoperiti aluatul si il lasati la loc ferit de curent, sa dospeasca, cam 30 de minute.
Umplutura:
Kaizerul il taiati in felii, apoi il faceti fasii lunguiete.
Casul il maruntiti cu mainile sau il puteti da pe razatoare.
Cascavalul il treceti prin razatoarea mare.
Rosiile cherry le spalati si le stergeti cu un servetel.
Presarati faina pe masa de lucru, rasturnati aluatul dospit.
Il intindeti cu sucitorul, intr-o foaie potrivita.
Tapetati o tava de 37/24 cm cu hartie de copt, puneti foaia de aluat.
Asezati bucatile de kaizer, presarati casul, apoi boabele de porumb.
Deasupra veniti cu cascavalul ras, iar rosiile cherry le asezati din loc in loc.

Introduceti placinta in cuptorul incins, la 180 de grade C, pana se rumeneste frumos deasupra si prinde o crusta.

Cand este gata, o scoateti din cuptor, o lasati putin sa se racoreasca, apoi o portionati.
Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv placinta taraneasca cu kaizer si cas" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite gratinate