Aperitiv cu cartofi, carnati si oua

de mirela0911 in Aperitive / Garnituri, 24 Mai 2019 | 4740 vizualizari

 

Cand trebuie sa gatesti ceva rapid, contra cronometru, faci repede un inventar prin frigider si in 20 minute e gata masa si toata lumea e happy! 
"Retete pentru mese in familie"
 

 

INGREDIENTE

  • 3 cartofi fierti in coaja
  • 4 bucati de carnati
  • 50 g branza Gouda
  • 8 oua
  • 50 g masline negre feliate
  • 2 fire ceapa verde
  • condimente pentru cartofi
  • sare, piper
  • 2 lg ulei
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv cu cartofi, carnati si oua:

Intr-un bol adanc se bat bine ouale. Se adauga sare si piper. Ceapa se curata si se taie rondele. Se adauga in amestecul de oua impreuna cu maslinele negre.

Cartofii find gata fierti, i-am taiat in cubulete. Carnatii se taie rondele si se pun la prajit in tigaie in cele 2 lg de ulei. Se adauga apoi cartofii, se sareaza si se presara condimentele pentru cartofi. La final se adauga branza taiata cubulete si se amesteca.

Se da focul tare sa fie fierbinte tigaia si se toarna amestecul de oua peste continutul din tigaie. Se lasa sa se rumeneasca apoi se intoarce pe partea cealalta, asta daca reusiti (eu nu am reusit), daca nu, o intoarceti pe bucatele, nu-i bai daca se rupe sau se zdrobeste, se mananca si asa. :D

Se serveste alaturi de ceapa verde, rosii cherry, cum doriti!

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

In momentul in care se toarna ouale, tigaia trebuie sa fie bine incinsa.

2

Cu ajutorul unei palete mai late, se poate intoarce cu grija astfel incat sa ramana intreaga.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv cu cartofi, carnati si oua" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv cartofi umpluti cu ou si cascaval inveliti in bacon