Aperitiv cosulete de mozzarella umplute

de - Andreea - in Aperitive / Garnituri, 6 Noi 2018 | 3439 vizualizari

 

Pentru un pranz lejer ,,,

 

INGREDIENTE

  • 4 bucati mozzarella
  • 2 rosii mari
  • 50 gr masline negre
  • busuioc proaspat
  • sare
  • ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv cosulete de mozzarella umplute:

   

Alegem mozzarella sa fie marisoara (sa aiba cel putin 250 gr una ). Se scurge bine de apa de conservare si se lasa pe un servet de hartie pentru a fi cat mai uscata.

Taiem din partea superioara pentru a obtine un capac, apoi scobim fiecare mozzarella, avand grija sa nu o rupem.

Intr-un bol punem mozzarella taiata cuburi (cea scoasa din interior), rosiile taiate si ele cuburi, maslinele fara samburi taiate pe jumatate.

Potrivim de sare si stropim cu putin ulei de masline. Amestecam bine.

Umplem cosuletele cu amestecul obtinut si punem 2-3 frunze de busuioc la fiecare cosulet.

Se tin la frigider pana in momentul servirii.

Pofta buna!  

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv cosulete de mozzarella umplute" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Dovlecei umpluti cu cus-cus in sos de rosii