Aperitiv cornulete cu branza, Dukan

Framantam un aluat omogen din toate ingredientele pentru aluat. Punem aluatul intr-o folie alimentara si il dam la frigider pentru 30 de minute.

Cat sta aluatul la frigider, amestecam branza de vaci cu ceapa si mararul tocate marunt si sare dupa gust. Dupa cele 30 de minute, intindem aluatul (intr-un cerc) pe masa pudrata cu gluten. Taiem cca.10-12 triunghiuri si pe fiecare triunghi, punem cate o lingurita din umplutura de mai sus. Rulam cornuletele si le asezam intr-o tava pe hartie de copt si le coacem cca. 20 de minute, pana incep sa se rumeneasca. Le servim calde sau reci.

Pofta buna!